今日も強風のためたこ焼きのちょうちんを出してないですがオープンしてます。

珍しく朝食をとったせいか睡魔に襲われる昼下がり。あまりにも眠いので座ったまま寝てしまってました。いま目が覚めてブログを書いています。冒頭から無駄な情報をアグレッシブに発信するお店ブログいかがでしょうか。

画像は本日のおすすめ「オクトパスのロティ ジャパニーズ風 芳醇ソースを添えて。」つまりたこ焼きであり、寄りすぎてソースを撮ったみたいになってますがとべたこオープンしてます。本日もよろしくお願いします。

激動の一年

いよいよ今年最後の週か。この一年を振り返ればいろいろあったなあ。とはいえ、いろいろ無かった一年を探すほうが難しいし、似たようなのに「激動の一年」もありますが激動しない一年もそう無いと思いつつ、何にせよおかげさまで無事に年を越せそうなのでよかった。年内残りもご愛顧のほどお願い申し上げます

今日のたこ焼き画像は以前にも載せたもの。いわゆる使い回しですが細かいことは気にせずお願いしたいところでとべたこオープンしてます。本日もよろしくお願いします。

ノボリきたー！

ついにノボリを設置しましたのでご報告いたします。既製品でデザインは限られてましたが、できるだけシンプルなのがよかったのと、「味自慢」とか「美味い！」とか「こだわりのソース」とかいちいち余計なひと言が入ってないのでこれにしました。今後はノボリを目印にお越しいただけますと幸いです。

店の場所がわかりづらくご不便をお掛けして申し訳ありません。引き続きご愛顧のほどお願い申し上げます。

幸運を呼ぶたこ焼き

先月までの僕はじつに悲惨でした。仕事もプライベートもしがない毎日で、唯一の楽しみと言えば晩酌の発泡酒を週一回だけビールに変えるぐらい。それが、とべたこのたこ焼きを食べてから出世するわ宝くじは当たるわセクシーな美女と一夜を過ごせるわと運気が急上昇！ 自分でもにわかには信じられません。とべたこさん、本当にありがとうございました！

誰かこんなこと書いてくれないかなあと思いながら今日もオープンしています。営業時間は20時までにしてますが、食材が無くなったら早く閉める場合もございます。誠に勝手ながらご了承のほどお願い申し上げます。

掲載画像は今日もたこ焼き。昨日の画像は普通のソースだけど今日のは甘口ソースです。違いのわかる方はとべたこマスターですね！ 本日もよろしくお願いします。

寒くても暑くてもたこ焼きはおすすめです。

12月も中旬に差し掛かり、寒さも一段と厳しくなってきました。こんな寒い日には温かいたこ焼きなんていかがでしょうか。

Facebookにはそう書くわけですが、どうせ夏になったら「暑いからこそ熱いたこ焼きはいかがでしょうか」などと方針を180度転換して営業することを考えると、たこ焼きはオールシーズンおすすめできますと現時点で言ってたほうが整合性を取れる気がする。てなわけで、寒くても暑くてもたこ焼きはおすすめですよ！

とはいえ、別にたこ焼きじゃなくても、何を食べても代謝で体温は上がります。冬は栄養をしっかりとって体調管理に留意しましょう。本日もよろしくお願いします。

たこ焼きの容器を変更しました。

たこ焼きの容器を透明→白の発泡容器へと変更しました。これで以前よりも保温と断熱効果が高くなるはずです。それに、このほうがたこ焼きっぽくて雰囲気も出る気がする。よくある白いやつですのでご想像願います。

オープンから一週間で、食べやすさの観点から竹串を割り箸に、保温効果を考えて透明容器を白い容器に変更。この機敏な決断力と大胆な行動力はとても自分とは思えない。まるで仕事ができる人みたいではありませんか。そんなわけで、まるで仕事ができる人みたいな人が今日もたこ焼きを焼いています。ご来店をお待ちしております。

メニューのご案内

メニューが決まりましたのでお知らせします。

たこ焼き6個入り　300円
甘口ソースor普通のソース

甘口ソースはオタフクをベースに、普通のソースは甘さを少し抑えてブレンドしています。お好みでお選びくださいますようお願いします。

しかし、「普通のソース」ってネーミングはいかがなものか。あまり惹かれない気がしますがほかにいい名前が思い浮かびません。オリジナルソースにしてもいいけど、だったら甘口はオリジナルじゃないのかと細かいところが気になります。酸味を効かせつつフルーティに仕上げており甘いのが苦手な方におすすめですソース。にすればわかりやすいですが長い。オープンまでには何か考えるはずです。たぶん……。

メニュー、味付けとも今後増やしていく予定です。
どうぞよろしくお願いします。

のんびりしてたらあっという間にオープン直前

オープンまであと3日となり、やっと軒先に雨よけを設置しましたのでご報告します。これで雨天時でも営業可となり少しは店舗っぽくなりました。とは言え、そこまで防水範囲は広くないので傘をご準備いただけますとありがたいです。

この軒先テントは「オーニング」と呼ばれるそうです。家庭のベランダでの日よけや雨よけにも重宝されるようなのでみなさまのご家庭にもいかがでしょうか。と、お店ブログながら日常に役立つ情報を織り込んでお届けする所存にございますが、あまりお役に立たない場合も多々ありそうで、生暖かい目で適度に読み流していただけますと幸いです。いまひとつブログの方向性が定まりませんどうしよう。

ちなみに、画像中の「営業中」「氷あります」などの看板は隣のつり天国さんであって当店のものではありません。店の前は一方通行となっており、進行方向から見るとこんな感じ。まさに違いのわかる大人の隠れ家と言えますまいか。言えませんかね。

それはそうと、お店のFacebookページを作ったところ、「プロフィール画像を載せましょう」や「前回の更新から○日経ってます」などとFacebookがしつこく迫ってくるようになり困っています。言われなくてもわかってるわであり、いちいち口出しされるとやりたくなくなるのでありますが、せめてブログだけでも更新しておくとしよう。果たしてこのくだりは必要だったのであろうか。

ああ、本当にあと3日しかない。何もかもが間に合わない気がする中でこんなのんきにブログを書いている神経を疑いつつ、眠いので寝る。明日もまた寒そうだけど開店準備がんばります。